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生菜鲜虾面线
Friday, October 14, 2016 2:54
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生菜鲜虾面线

 

原料:生菜1片,鲜虾2只,鸡蛋1个,面粉30

 

做法:

 

1)鲜虾剥壳切碎,鸡蛋打散,生菜洗净。


2)蛋液中加入面粉搅匀,再加入虾泥搅匀。


3)混合好的面糊装入裱花袋中,底部减一个细小的小口。


4)小奶锅加水,水开后把面糊挤到锅中,煮2分钟后放入生菜碎,再煮1分钟即可。

 

超级啰嗦:

**这道生菜鲜虾面线适合10个月以上,单独吃过虾和鸡蛋没有过敏的宝宝。

**面线比一般的面条软,好消化,更适合小月龄的宝宝。食材可以变换,换成宝宝吃过的食材也行。

**面糊不能调的太稠,像摊蛋饼的面糊,微微流动的比较好。

**生菜也可以换成其他的绿叶菜。

 

2016-10-14 02:52:03

原始网页: http://blog.sina.com.cn/s/blog_54a625bf0102wrxr.html

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