Profile image
浏览次数

现在:
最近一小时:
最近24小时:
浏览总量:
【烟熏三文鱼手卷】
Sunday, November 20, 2016 17:15
% of readers think this story is Fact. Add your two cents.
0
据说手卷寿司的出现是为了方便一边抓着食用一边干活
这种卷里可以塞下不少配菜,搭配上食材的种类也很丰富多变
如果说握寿司那样的主要是吃食材本身的鲜美,是一种简奢感的话
那么手卷寿司就显得很平民,还很实在,营养俱全
这款卷的料选择了熏制的三文鱼
这种熏制过的三文鱼可以直接吃,本身有一点烟熏味
而且我个人是觉得这样口味稍重一点的更搭手卷寿司的范儿
另外还有一个重要的原因就是并不是所有的三文鱼都适合生吃
鱼生级别的材料一般是比较难买到的,更不可能家里常备了
所以如果要买生的三文鱼来吃的话请一定要看仔细产品说明,绝对不能随便吃啊
【特别声明】好友数已到上限~抱歉无法再添加!
博文底下的小广告实在是太烦人了所以决定关评论
如果有问题的话微博@我或者是私信或者是纸条都是会回复的,谢谢体谅!
微博地址的话是: http://www.weibo.com/1763014380

 学而食习之

【烟熏三文鱼手卷】
收录在《主食范儿》
材料:寿司紫菜1张,寿司饭半碗,烟熏三文鱼2片,卷叶生菜叶2片,芥末膏

 
1. 寿司紫菜一裁为二
2. 紫菜光面朝下,如图示在一端铺上寿司饭(占一半的面积)压紧

  
3. 烟熏三文鱼切片
4. 取一片翻折起来(如图示)
5. 然后卷起,即成花形的三文鱼卷

 
6. 在铺米饭的位置上铺上一片洗净的卷叶生菜,抹一点芥末膏,再摆上三文鱼卷
7. 从右往左卷成圆锥筒形,收尾处抹一点清水帮助沾合即可

附饭团、寿司小合集一枚:

【章鱼片握寿司】 

                                 章鱼片握寿司            烟熏三文鱼手卷

【黄瓜鱼籽寿司】高温天的清凉系主食食习合集之【米面篇】同步更新Q弹【墨鱼仔寿司】心都萌化了

              黄瓜鱼籽寿司                   稻荷寿司                    墨鱼仔寿司

解夏。粉色系【花朵寿司】清雅而明媚 米饭卷在最外面【双拼里卷寿司】两种颜色。两种味道 【鱼籽三角饭团】

               红醋花朵寿司                 双拼里卷寿司                鱼籽三角饭团

 

2016-11-20 17:13:06

原始网页: http://blog.sina.com.cn/s/blog_691576ec0102x224.html

Report abuse

评论

您的评论
Question   Razz  Sad   Evil  Exclaim  Smile  Redface  Biggrin  Surprised  Eek   Confused   Cool  LOL   Mad   Twisted  Rolleyes   Wink  Idea  Arrow  Neutral  Cry   Mr. Green

今日头条
最新故事

Register

Newsletter

Email this story
Share This Story:
Print this story
Email this story
Digg
Reddit
StumbleUpon
Share on Tumblr
GET ALERTS:

If you really want to ban this commenter, please write down the reason:

If you really want to disable all recommended stories, click on OK button. After that, you will be redirect to your options page.