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好吃得停不下来的葱香芝士烤馒头
Wednesday, November 16, 2016 4:54
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看得出来这个裂开来像一朵花一样的是什么东东么?

它就是咱们平常吃的大白馒头哈。
切开来塞点葱花奶酪火腿肠一烤,那香味,简直好吃得停不下来!

看这个拉丝效果,诱人吧?

还烤了一些馒头片。

馒头片因为比整个的馒头要薄一些,烤出来的口感要硬脆一点。

葱香芝士烤馒头

用料:馒头,香葱叶,火腿肠,马苏里拉奶酪,鸡蛋,植物油少许;
做法:
1.将葱叶洗净擦干水份后切碎成末,火腿肠切成小粒;
第一种做法:馒头切十字花刀,要切得深一些,但也不能切断了;
第二种做法:馒头切成约1.5厘米厚的片;

2.第一种做法:将火腿粒香葱末与马苏里拉奶酪塞进馒头里,然后在表面涂抹上鸡蛋液;

  第二种做法:在馒头片底部刷上少许油,在面上刷一层鸡蛋液,然后再撒上火腿粒、香葱末与马苏里拉奶酪;
3.烤箱上火190度下火160度预热,烤约15分钟至表面金黄即可。

经验分享:烘烤的温度可能要根据所用烤箱的实际情况而做出调整,烤的时候注意观察,随时调整温度。

 

2016-11-16 04:52:08

原始网页: http://blog.sina.com.cn/s/blog_4fb121fb0102xef7.html

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