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日本人为何能将一餐饭吃出眼泪
Sunday, November 20, 2016 20:03
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——日本天天“蒋”【11月18日(星期五)篇】

  世界上谁做的饭菜最好吃?张三说是我妈,李四说是我妈,好吧,不管是谁妈,都是天底下最会做菜的妈。因为这时候,你吃的不仅是饭菜,更有回忆,有乡愁,有化也化不开的浓浓深情。

  每天午夜12点,城市中的某个巷子,深夜食堂的门都会准时打开,老板兼厨师小林薰站在吧台前面,等待深夜食客的到来。前来这里就餐的,有脱衣舞娘,有黑社会,有过气歌手,有变性人,还有拍摄AV影片的男优。形形色色的人群,每一个人都有一段与食物有关的往事,在这部名字就叫《深夜食堂》的日剧里,虽然都是围绕一份又一份再简单不过的晚餐展开,但真正的主角却是隐藏在这些食物后面的那些故事,那些情感。一句话,外表和职业看起来再怎么怪的人,也都有一颗敏感而脆弱的心,也都需要爱和关怀。

  在AV男优那一集,每次男优大木来店里都会点一道菜土豆沙拉,因为耻于向母亲提及自己的职业,大木从来没有回家看过母亲。直到得知母亲患了老年痴呆症,大木回家,母亲已经认不出他,但是还会给他做最爱吃的土豆沙拉。

  如果说《深夜食堂》虽然能够让你感动得流泪,但毕竟属于艺术创作,那么,下面这个故事则是真实地发生在日本人的身边的。

  她叫千惠,和很多日本绝症片的女主角一样,风华正茂之际不幸罹患了乳腺癌。好在男友一如影视片里的男主人公,对她不离不弃,最终二人走入了婚姻殿堂。在电影里,故事可能会到此结束,而在现实生活中,其实才刚刚开始。

  2002年6月,千惠意外发现自己竟然怀孕了,如果她要把这个孩子生下来,极有可能导致乳腺癌复发。这时,千惠的父亲告诉她:如果把孩子打掉会后悔,那就拼命把她生下来吧。2003年2月,这个故事的主人公阿花降生了,但同时,千惠的癌症也复发了。2006年10月,当阿花快要四岁的时候,癌细胞已经转移到千惠的全身,连抱阿花的力气都没有了。

  这时,千惠做出了一个让人难以理解的举动——要让不到4岁的阿花拿着菜刀下厨做饭!别人家的孩子四五岁的年纪,正是感受父爱母爱天天玩耍的时候,而阿花却要开始学习做饭做菜干家务。不知道的人以为这是后母虐女的又一翻版,实则却渗透了千惠的万般苦心:“金钱,权利,地位和财产,我什么都没有。想了想,我只能教会阿花做饭、做家务,让她认真地过好每一天,即使自己一个人也能好好地活下去……”“万一我怎么样了,我不想别人觉得,因为没有妈妈这孩子什么都不会。我想趁现在多教她一点,这样就算以后我不在了,她也能好好走下去。就算她说害怕,就算被她讨厌,我也要坚持下去。”

  2008年,阿花五岁,千惠去世了。妈妈走后,爸爸整日用酒买醉。这时候,年幼的阿花挑起了重担,每天早上5点起床,给爸爸和自己做早饭,弹钢琴,然后到学校去。每天的时间表排的满满的:洗脸,祷告,喂狗狗,散步,洗手,做酱汤,吃早饭,刷牙,钢琴,上厕所,上保育园。即使这样,阿花也不忘在给爸爸做好便当时留言:“吃之前要看一下哦!这是阿花做的,给爸爸做了米饭和小菜。”

  在阿花10岁的时候,她在给妈妈的信里这样写道:“妈妈,阿花有件事我想告诉你——所有的便当我都会自己做了……阿花有的时候也会想哭,但是想到妈妈和爸爸,阿花就不哭了……”

有人说,父母总是比孩子先来这个世上,又比孩子先离开这个世上,千惠留给自己孩子的,无疑是最珍贵的礼物——教会了阿花自立自强,能够依靠自己活在这个世上。

  而我要说,无论是深夜食堂,还是阿花和千惠,都是在讲一个有关食物的故事。美味不是主题,美味后面的故事才是让我们永远难忘的。它与成长有关,与记忆有关,最终都会联系到一个个平凡而伟大的母亲,以及她们对于子女的深深的爱——这份爱,无关国度,无论始终。
 

2016-11-20 20:00:03

原始网页: http://blog.sina.com.cn/s/blog_615fb6320102wpwq.html

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