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双菇清肺汤
Monday, December 12, 2016 2:54
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双菇清肺汤

原料:猴头菇2枚 花菇3枚 芦笋1小把 腐竹结5-6个 姜四片 枸杞8粒  盐3克 蔬菜水1600ml

做法:

1) 猴头菇、花菇用清水浸泡1小时,腐竹结浸泡30分钟。

2) 芦笋洗净,切成4-5厘米长的段。

3) 将蔬菜水倒入锅中烧开,放入所有原料(盐不放),煮沸。


4) 盖上锅盖,转小火继续煎煮1小时即可食用。

 

超级啰嗦:

**这道汤营养丰富,是素食者提高抵抗力的滋补汤。如果总是感觉疲劳、全身无力、没有精神可以试试这道汤哦。


**这个汤还有排毒养颜,清肺化痰的功效,雾霾区的朋友们,你们懂的。

**如果你正在减肥,那试试这个汤也不错,别分什么饭前喝饭后喝了,就拿它当饭,又有营养又好喝,还扛饿。

**蔬菜水也算一种“素高汤”,代替水煲素食的汤味道更好哦。做法是酱滴:洋葱1/4胡萝卜一根芹菜1/2香菇2 豆芽100 圆白菜1/4,这些全部洗净切块,加1500ml水,煮半小时,过滤后就是素高汤了。

 

2016-12-12 02:52:04

原始网页: http://blog.sina.com.cn/s/blog_54a625bf0102wvjf.html

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