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澎湖南寮,姑娘们竟用牛屎饼来敷脸
Thursday, January 12, 2017 17:15
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图。文  落榜进士

“晚风轻拂着澎湖湾 白浪逐沙滩 没有椰林醉斜阳 只是一片海蓝蓝 坐在门前的矮墙上一遍遍回想…… 踩着薄暮走向余晖暖暖的澎湖湾……外婆的澎湖湾……”你会不会情不自禁的哼唱,曾脍炙人口的歌谣,也让澎湖湾在大部分人印象里是“阳光、沙滩、海浪、仙人掌,还有一位老船长”。其实这也只是澎湖湾的一面,如若你去到“南寮渔港”,便会走进不一样的它,或许你会说,这海港有什么稀奇。如果我说,这里牛粪可敷脸,稀奇不?

走进南寮可以让人感受到澎湖最初、最为传统的纯朴样貌。

南寮渔港虽是渔港,却渔船不多,更加上附近新竹渔港的修建,这里也默默的被众人遗忘。这反而让南寮渔港一些旧的物什保存了下来,悄悄地走进这个小小的渔港,一切都漫不经心,连带着墙上的手绘都有些斑驳,最浓厚的便是日常的生活气息,想必来这里散心休闲是不错的选择。

在并不算宽阔的街道上行走的牛,莫名觉得这牛小巧而温顺。在南寮的社区文化体验活动中,能感受早前的牛车生活,游人可以坐上牛车,在牛的带领下悠闲的在村庄中散步。

在南寮走在街道上,有石头砌成的矮墙或房屋,也有被各种手绘图案遮挡起来的墙壁,看不出时间的痕迹。你慢慢地在南寮走,会发现其实有许多的地景艺术,或许是石块垒砌的墙体上有小小的造型,或是别有趣味的墙绘图案,亦或连那街边玩耍的小狗,都成了这副画里的一个重要元素。

这里是福记鱼灶,以前男人出海去捕捞沙丁鱼,待日出靠港后,再运送至附近渔港的火灶,交由村中妇女加工煮熟,可以最大限度的保存鱼的鲜度,如今澎湖的鱼灶只有南寮社区中保存的最为完整。

村子中悠闲的小狗。


  南寮再被遗忘的时间里自行生长,这一处角落里落叶铺的厚厚的。一棵古树藏在时间的缝隙里,一点一点的生长,无人来叨扰,它便自成一趣。翠绿的色差却就生机,被树干支撑着的墙体,矗立着。若时间再久一些,这墙会不会坍塌,这些落叶会不会堆成小山。这过路人呀,何须寻这烦恼,当下的踏实才是最真实的存在。

南寮活动中心,在这里可以体验一些南寮村中的农家活动和当地文化。

在南寮游玩的同时还可以吃到当地的特色美食,这是在大锅里准备水煮鸡蛋。


村子中的很多古宅,至今已有80多年的历史,经历过3次整修,门外的墙上砌着瓷砖拼成的字画,很有味道,有彩绘瓷砖、泥塑和泥塑狮子。室内还有一些早前的家具,这些都是时光遗留下的痕迹。这里被列名为澎湖的历史建筑,是值得一看的澎湖特色老宅。

咾咕石所堆砌的老厝,冬暖夏涼。

在靠海的南寮社区,保留了早前农耕和渔村的生活境况,可以看见用咾咕石和菅芒箄所打造的菜宅。

以前,牛屎饼被作为炉灶的重要燃料,对于现在的我们而言,这也是知晓的。随着时代的变迁,这牛屎饼似乎越来越少的被作为燃火的燃料,但是为了保存这种传统的农家文化,南寮社区就规划了一个牛屎窟,在里面有收集牛粪的簸箕、牛粪坑、长桌等,也是希望能够保存住早期的澎湖生活。

牛屎窟体验区,这里重现了南寮村中早先的原貌。

身体泡在牛粪坑里,可以美白养颜,你信吗?总觉得这是个有味道的场景,其实不然,因牛吃草料,所以它便便并没有臭味。当地的阿婆给我们在现场制作牛屎饼,首先要打赤脚把牛屎和草搅拌在一起。

当地阿婆说,牛屎的用途不仅可作燃料,还可敷脸。满脸涂得黑糊糊的模样,却也不嫌脏臭,反倒有衍生出天然的奇趣。

制作好的牛屎饼就贴在咾咕石所堆砌的墙上来晾干。


晾晒好的牛屎饼就被收集在这样的箱子里,等需要的时候用。


小贴士:

1、交通:自驾:”国道”一号,于新竹交流道下高速公路,沿着122县道(光复路)前行,经巿区接东大路续行至南寮,在南寮派出所前遇岔路,取中间道路往南寮渔港方向续行,即可到达南寮渔港。汽车:在新竹市搭15号公车可抵达港区,或乘坐往南寮渔港的新竹客运,于终点站下车。

2、美食:鲜鱼汤、蚵仔汤、炸海鲜。可以选择自行购买海鲜,然后请小摊加工,不论清蒸、快炒、煮汤,加工费1-100元不等。

落榜进士:一个永远走在路上的背包客,也许有一天会和你擦肩而过。

【微信:wudan365】【微信公众号:lvxing36524】【微博:@落榜进士】

 

2017-01-12 17:13:04

原始网页: http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a793a200102wvq7.html

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